Comme prévu, ce vendredi, nous avons rejoint Johanna & Loïc, nos très chers vacanciers, à
Québec.
Point de ralliement: au pied du Château Frontenac.
Pour se reconnaître, rien de plus simple, je portais une rose à la boutonnière de mon veston fuchsia, Gé, un chapeau pointu et le Journal de Montréal sous le coude, Vincent, son déguisement
d'Astérix, tandis que Johanna & Loïc devaient se tenir sous une bannière (confectionnée par leurs soins) "
Vive la Reine"...
Un mot de passe tout de même pour éviter l'usurpation d'identité: "
j'aime les crêpes saucisses de la Place des Lices" (les Rennais comprendront...).
Vu comme ça, la place ressemblait à un grand n'importe quoi mais c'était pour nous le seul moyen de se retrouver à coup sûr alors...
Sitôt recomposée, et après un rapide
pit stop pour faire les courses, la gang a rapidement bougé vers le refuge ou plutôt la bâtisse (le terme
chalet serait ici galvaudé) que j'avais réservée pour l'occasion, en dehors de Québec, un peu plus dans les bois et surtout sous la neige... pour les plus curieux (et
ceux munis d'une carte), nous étions à
Ste Brigitte de Laval.
Nous avons été accueillis par le propriétaire des lieux, Denis pour ne pas le citer, qui, à ce jour, est le québécwé qui m'a fait la plus mauvaise impression, c'est un savant mélange de manque de
savoir-vivre, de radinerie mal placée, de mauvais goût généralisé et un sens de l'accueil tout particulier... ; ) Il n'y en a qu'un comme ça dans tout le Québec et nous l'avons trouvé ! Bingo
!!!
Premier soir, j'avais en tête d'emmener nos touristes dans une cabane à suc' mais, gros flop, nous y sommes pris trop tard, à 21h, c'était déjà tout fermé... Alors une bonne plâtrée de pâtes a
faite la job tant nous étions rendus affamés.
Après un petit déjeuner des plus
cochons (comprendre beaucoup de gras et beaucoup de sucre...), nous avons consacré notre samedi à une
rando en raquette.
Nous nous sommes essayés à faire notre propre
tire sur neige. Cette idée a surtout germé dans nos petites têtes à l'annonce du prix de la tire à la cabane à
suc' (6$ par personne, il est vrai que ça sentait l'escroquerie...).
Cet essai a été courroné de succès en grande partie grâce à Loïc aka
Dr Caramel qui a pris les choses en main et s'est mis derrière les fourneaux.
Après 3 essais infructueux (c'est que ce n'est pas si simple de faire de la tire sur neige !), l'alchimie s'est produite et nous avons eu le droit de nous cimenter les dents au sirop d'érable et de
prendre notre dose de glucides pour les 6 prochains mois.
Le soir, Loïc nous a régalé (encore ???!!!) avec des
crêpes faites maison avec le talent qu'on lui connaît. Il manquait bien le cidre mais, en fermant les
yeux, on pouvait s'imaginer Place St Anne (toujours et encore une petite référence à Rennes).
Dimanche, journée détente histoire de récupérer après notre rando en raquette avec un
spa. Nous avons enchaîné, tels des enfants dans un parc d'attraction,
les bains chauds et les bains froids. Après 4h, nous étions tous bien zénifiés, presque endormis dans le solarium, à écouter de la musique d'ascenseur...
c'est-tu pas bon ça lo ???
Après tout ça, il nous a bien fallu revenir sur Terre, enfin pour nous, cela voulait surtout dire retourner sur Québec et comme la fringale commençait à gagner tout le monde, il a été decidé, avant
de se séparer, de manger un bout' au
Café Temporel... Excellente adresse de Québec qu'avaient découvert pour nous
Johanna & Loïc... Petit conseil de Loïc: le carré aux dattes est à essayer sans hésitation !
Sur ce, nous nous sommes séparés, Johanna & Loïc continuant leur périple direction le Nord, vers la Gaspésie, quant à la gang de Montréal, Vincent, Gé et moi-même, il nous fallait rallier
Montréal car le lendemain, c'était travail ! ; )
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