J'ai été gavé comme une oie... et ce n'est pas à prendre au second degré, c'est vraiment l'impression que j'ai après 3 jours de formation intensive...
J'ai été bombardé d'infos, j'ai dû assimilier un maximum de chose, voir, faire, apprendre, reproduire, commenter, critiquer, re-faire, re-faire, re-faire... a a été 3 jours passé en mode ''Hard'' avec 15 mn de pause par jour en tout et pour tout (mais j'ai appris que ce serait ça aussi par la suite...) et, sur la fin, lâché en pleine nature hostile, livré à moi-même avec mes premières commandes clients à preparer...
Vous n'avez pas idée du nombre de combinaisons possibles chez Starbucks entre le simple Espresso qui prend 15 secondes à être preparé et le ''Venti Framboise Thé Vert Frappucino Café Frappé avec lait demi écremé, supplément brisure de chocolat, avec crême fouettée et napage chocolat'' qui peut prendre une eternité à être preparé sans le mode d'emploi sous les yeux !!!
Ma satisfaction, c'est que vraisemblablement (enfin j'en suis même sür puisque j'ai lu les commentaires de ma formatrice) je ''fit avec la job'' (comme ils disent ici). Je me plais à jouer le jeu du management à l'américaine pratiqué chez Starbucks tout en gardant du recul et en souriant par moment...
Demain donc, ''fini de rigoler, ça tourne sur le plateau...'', je commence ''pour de vrai'' dans le Starbucks par lequel j'ai été recruté en tant que ''Mr Shadow'' (le même rôle que Virginie ''Holow Woman'' chez Peters ???), à savoir que je n'aurai pas de poste prédéfini pendant quelques temps mais que je serai là, en soutien des autres...
La bonne nouvelle mais, curieusement, j'ai omis d'en parler à ma formatrice (oups !), c'est que, dès lundi, j'ai un entretien pour un poste dans mon domaine de compétences (''mais c'est quoi tes compétences ???) dans une autre boîte et sans doute mieux payé (''oh le goujat !'')... Hé oui ! A moi de goûter à la flexibilité nord-américaine ! Enfin, ce n'est pas encore fait...